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小時後夏天最期待的就是吃碗淋上濃濃的煉奶
的剉冰。

 

阿姨會從架上拿起鐵罐的煉奶慢慢的淋在黑糖冰上。

 

小時後的我們就巴扎巴扎的等阿姨把挫冰端到面前瘋狂大吃。

 

草莓季時去採草莓也是要帶上煉奶!!

 

剛採下來的草莓淋上煉奶,不管多少草莓我都可以一口氣吃光阿=ˇ=

 

現在光想到煉奶的濃濃牛奶香味道就口水直流呢!!

 

煉奶真的是充滿了夏日甜蜜蜜的回憶。

 

 

擁有130年歷史的雀巢鷹牌煉奶,保証是由100%優質牛奶製成。

 

對於大人小孩都是健康又營養的夏日甜點良品!

 

除了原本的鐵罐裝跟便利裝170g

 

現在還出了原味聰明開口瓶裝450g 

可以輕易的把煉奶倒出來,不會弄得開始到處都是糊糊的。

 

 

KID也試做了兩道夏天小甜品跟大家分享。

 

 

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和風抹茶凍。

 

材料如下:

大創 抹茶葛粉 2包

洋菜粉 1包

鷹牌煉乳 1罐

抹茶粉 少許

 

把抹茶葛粉放進熱水攪拌均勻,加上調好水的洋菜粉。

放置一段時間使其結凍。

再一塊一塊切下來放進冰箱冷藏。

想吃的時候。

淋上煉乳,灑上抹茶粉(可加可不加)

剛好朋友從京都買回中村藤吉的抹茶粉,可以點綴使用增加風味。

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(坐飛機回來的中村藤吉抹茶粉)

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(很奇妙不是粉狀,而是有點綠綠的顆粒狀)

 

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我又順便做了法式吐司加上香蕉。從冰箱挖到蔓越莓灑在上面點缀。

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也可以加入水果或是蜜紅豆增添風味喔!

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一整個就是滿足的下午茶。肥死我阿~XD

 

煉奶在夏天真的很百搭。

不管是糕餅甜點或是冰沙水果系列。

通通可以淋上濃濃煉奶。

 

簡簡單單就可以做出好吃的夏日甜點囉!

 

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(抹茶粉泡起來超綠的,一整個奇妙阿~)

 

 

 

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KID

KID和兩隻貓的走跳人生

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  • YEAH
  • 奇妙的抹茶粉!