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11月中跟妹妹約吃永康街,走來晃去發現永康街新開了一間TEN屋。

由於沒吃過廣島燒,而且聽說評價也還不錯。就決定試試看囉!

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(認真看菜單的兩人)

晚上六點多,稍早的用餐時間,位子都蠻空的。

服務生請我們在外頭稍等一下,他們整理一下位子。

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有煎台的桌子。服務生會現場煎給客人吃。

但是桌子感覺都有點小油油的,不知道是不是因為中間就是煎台的關係。

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桌子裡邊擺了很多調味料。

 

以下是菜單

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五花八門,炸物/烤物/文字燒/大阪燒/廣島燒/好吃燒/沙拉/燒物/麵類(蕎麥麵烏龍麵)  

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這個感覺不錯吃耶(流口水)

 

我們點了一個豬肉起司海鮮廣島好吃燒+麻糬 300$

詢問了一下服務生一個廣島燒份量多少。

服務生回達:兩個大男生吃會很飽。

(喔呦,衝著這句話,我們就先點了一個廣島燒試試)

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QQ麻糬先來~

 

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鐵板真的蠻燙的,店家有貼心製作提醒標語。

不然真的燙到就不好玩了。

 

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服務生煎了一個薄薄的餅皮。

把麻糬放上去。

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放上高麗菜絲/豆芽/蔥絲/蝦子/肉片

 

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另一邊放下廣島燒用的麵。稍微煎一下~

 

 

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來個特寫,生的看起來也挺不錯的(?

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淋上一點麵糊

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快速的把整份食材翻過來。

服務生技術不錯。

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拿蓋子蓋上左邊的食材。我猜是讓肉片海鮮熟成快速。

 

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黃澄澄的蛋要來囉~

 

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掀開蓋子。把左邊的食材放到油麵上。

 

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放下兩顆蛋

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快速的把所有東西放在蛋上!

到這邊已經大功告成了!

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服務生會很貼心問有四種美奶滋可以選擇。

原味/芥末/黃芥末/辣味

再灑上海台跟柴魚粉。

切成四等份就可以吃柳!

 

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斷面秀! 看起來很好吃扭~

最下面是QQ麻糬!

一入口基本上是醬汁的味道先出來,麵略Q,麻糬也是QQ的。加上最上面的半熟蛋汁!好吃!

 

大紅人的蕎麥冷麵。好像是170$(?

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醬汁放入蔥花跟芥末。

把麵放進去沾了微嗆的芥末醬汁,呼嚕呼嚕的吸入口,好好吃喔~~(銷魂)

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綜合烤物。(忘了多少

普普通通不建議點。

而且送來的時候都有點冷了.................

 

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用餐空間蠻不錯的。每桌都有隔板隔起來,有小包廂的感覺。

服務生再做食物的服務表現的水準都還可以。

但如果他們一忙就沒有那麼好叫過來~

 

結論:

 廣島燒好吃。蕎麥麵好吃。烤物soso.......

價格偏高一點。

最後結帳中信卡可以打九折,算是還可以啦..........

 

我們三個都沒吃飽,轉戰永康街的甜點:[日式甜點] 甘味處 もち餅屋

幸好甜點讓我們好滿足阿~

 

 

 用餐日期:2011-11-16

-------------------店家資訊--------------------

TEN屋(好吃燒、文字燒專賣店)
http://www.tenya.com.tw/
台北市大安區永康街12號之3
TEL:(02)2356-9105 

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以上食記純屬個人心得,不代表每個人的口味是否符合,僅供參考!

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